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肉制品質量安全追溯體系試點順利公務人員優惠房貸2016
工業和信息化部消費品工業司司長王黎明5日說，我國正在內蒙古錫林郭勒盟開展牛羊肉全產業鏈質量安全追溯體系建設試點，未來消費者買的每一塊牛羊肉都將擁有自己的二維碼“身份證”，展示其從出生、飼養、病疫、屠宰到運輸等各環節的信息。目前試點工作進展順利，已取得台中個人信貸階段性進展，預計2013年試點旗市將建立30萬隻羔羊可追溯檔案。錫林郭勒盟行政公署副盟長斯琴畢力格介紹說，今年7月工信部正式批準錫林郭勒盟開展此項試點工作。試點工作運用物聯網技術以及數據庫等現代信息技術手段，2013年的試點目標是建立盟級追溯管理平臺，實現肉羊養殖、屠宰加工、物流配送、消費終端等全產業鏈的無縫監管，做到來源可追溯、去向可查證、責任可追究，統一打造品牌，確保錫林郭勒羊肉產業質量安全、優質優價、牧民增收，並借此保護錫林郭勒草原生態環境。數據顯示，今年1~7月份，全國肉制品行業實現利潤總額127.6%億元，同比增長25.6%。目前肉制品行業逐步向畜禽主產區、西部地區和少數民族地區集中，產業集中不斷提高，湧現出一批龍頭品牌企業以及“錫林郭勒羊肉”等一批區域品牌。同時，肉類屠宰加工技術與裝備、肉制品加工技術與裝備、副產物綜合利用與清潔生產技術等實現創新突破並廣泛應用，兩化融合技術、肉制品質量安全控制與溯源技術的普及和應用，已成為肉制品企業創新發展的重要支撐。（新華社）
新聞來源http://news.hexun.com/2013-09-06/157775014.html
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